845 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/02(金) 02:55:44 ID:TnmGmIBa.net
毎食をお鍋で済ますとすると、栄養や健康やダイエットの面から見て、どうなんでしょうか?
明らかに足りない栄養素がある、野菜たっぷりだとしても毎食だと太る、などのデメリットはありますか?

食べ方としては、市販のストレート鍋つゆを使用、たまに自作、まれに〆で雑炊やラーメン追加、スープは全部ではないけどそこそこ飲む。

具は、キャベツ、白菜、長ネギ、人参、大根、ほうれん草、豆腐、しめじ、えのき、マイタケ、卵、豚バラ、鶏もも、市販の鶏団子などをスープに合わせて選ぶ…といった場合です。

もしよろしければご回答のほどよろしくお願いいたします。
846 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/02(金) 03:47:37 ID:rkp4a+b4.net
素晴らしい
もう理想的
あえて悪い点を無理やり探すと加熱してしてない生のものが足りない
生ものには生もの特有の酵素があるらしいから
果物でもたまにとればいいんじゃないかな
あとは漬物とか納豆とかの発酵物
847 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/02(金) 08:04:10 ID:oNTf8JeF.net
>>845 男だと痛風まっしぐらになる可能性はある、女性でも高齢だとなることもあるらしい
ダイエット云々は、とりあえず食事でどうしようとかじゃなく、ちゃんと毎日体を動かす、30分歩くなどの工夫したほうがいい
おなかもすいてご飯も美味しく食べられる、その方が健康的ですよ
栄養に関しては何事もバランスよく、乳製品や果物なんかも食べないとダメですね
848 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/02(金) 08:58:49 ID:jYcU1970.net
>>845
ちゃんこ鍋ですね。
鍋にすると総量でけっこう摂取しちゃうので、低カ□リーの野菜中心でヘルシーと思いがちだけど
結果的に高カ□リーになっちゃう場合が多いので注意。
あと、スープはあまり飲まないからと思ってても材料がかなりスープを吸うので、これも塩分注意。
鍋にスープがたっぷり残ってるから自分は塩分摂ってないぞ、と思っても、野菜から出てくる水分
をカウントしてないだけです。
849 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/02(金) 10:08:13 ID:S17xScaI.net
>>845
顎を使ってない
固いものも食べましょう
854 :おさかなくわえた名無しさん 2018/02/02(金) 13:57:56 ID:/u4zhOWn.net
>>845
栄養学的にはかなり良いが、塩分はその情報からは判断できないので自分でチェック
(例えば餃子だとたれをたっぷりつける人と、ちょっとだけ付ける人では10倍塩分が異なる
鍋でも出汁を飲むか、出汁の塩分はどうかで、同じメニューでも塩分が数倍~十数倍異なってくる)
敢えて言うなら、咀嚼回数が少なくて行けるので総カ□リーが増えがちなのと、胃が大きくなって
外食時に食べ過ぎる傾向が出そうな分かな